ゼッテリアって、ロッテリア時代より忙しくなったって本当かな…？
絶品チーズバーガーは好きだけど、作る側になると油汚れとかきつそう😥
店長が怖かったらどうしよう😣
ロッテリアから新しく生まれ変わり、ゼンショーグループの強みを活かした進化を遂げている「ゼッテリア」。看板メニューのクオリティはそのままに、より効率的なスタイルへと変化しています。
でも、いざ働くとなると「実際のところはどうなの？」と不安になるのは当然です。カウンターの裏側では、「1秒を争うスピード勝負」や「油の匂いとの戦い」が日常茶飯事。正直、のんびり働きたい人には向かない現場かもしれません😅
「想像以上にハードだった」という後悔をしないために、この記事ではゼッテリアのバイトのリアルな評判をリサーチしました。現場の生々しい口コミから、辞めた人が今だからこそ語る「限界になった理由」、そして現職でどうしても辞めたくなった時のスムーズな退職方法までまとめました。
これを読めば、あなたがゼッテリアの制服を着て笑顔で働けるかどうかが、ある程度イメージできると思います✨
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ゼッテリアのバイト経験者のリアルな口コミ
新業態として注目を集めるゼッテリア。実際に店舗で汗を流しているスタッフたちは、どのような本音を抱いているのでしょうか。良い面も悪い面も、現場の生の声を隠さずお届けします。
大学生／20歳／男性
以前のロッテリアに比べて、オペレーションがシステム化されていて、慣れれば動きやすいと感じます。ハンバーガーを作る工程も合理的だし、最新の設備が入っている店舗が多いのは魅力ですね！
ただ、お昼時のピークは本当に戦場で、注文が止まらなくなるとパニックになりそうになることも。特に絶品パティを焼く時の熱気と油はねは、慣れるまで結構しんどいですよ😅
フリーター／24歳／女性
ゼンショーグループ共通のクーポンや食事補助があるのは、食費が浮いて本当に助かってます✨
でも、身だしなみのルールが以前より厳しくなった気がして、髪色や爪の長さを細かくチェックされるのが少しストレス。接客業だから仕方ないけど、自分らしさを出したい人には少し窮屈に感じるかもしれませんね。
でも、スタッフ同士は仲が良いので助け合って頑張れてます。
主婦／43歳／女性
ロッテリアからゼッテリアに変わるタイミングで入りました。平日のランチタイムメインで働いています。セルフレジ（キオスク）が導入されたことで、レジでの金銭トラブルや接客ストレスが激減したのは大きなメリットだと思います😊
その分、商品の提供スピードへの要求がえげつないです。お客様が画面で注文した瞬間にタイマーが動き出すので、常に追いかけられているような感覚になります。体力もかなり使いますね。
専門学生／19歳／女性
ゼッテリアのメニューはシンプルで覚えやすいのが良いところ。新作が出てもロッテリア時代ほど複雑じゃないから、新人でもすぐに戦力になれる気がします！
ただ、とにかく制服が油臭くなるのが悩み……😭。バイトが終わった後に友達と約束がある日は、念入りに消臭スプレーをしても、髪の毛の奥まで匂いが染み付いている気がして気になります。
フリーター／26歳／男性
時給が近隣の店舗より高めに設定されていたので応募しましたが、仕事量に見合っているかと言われると微妙かもしれません。
とにかくマルチタスク！ポテトを揚げながらバーガーを包み、ドリンクを準備する。これを同時にこなさないと回らないので、頭をフル回転させるのが疲れますね。でも、時間が経つのがめちゃくちゃ早いです（笑）
大学生／21歳／女性
ゼッテリアの「絶品シリーズ」を社割で安く食べられるのは最高のご褒美です！
不満な点は、デリバリーの注文が店舗の状況無視でバンバン入ってくること。店内の行列にデリバリーのパッカー作業が重なると、カウンター内がピリピリした空気になって、店長の声が少し怖くなる時があります😅
主婦／39歳／女性
急な子供の病気でも、代わりの人を見つけるシステムがしっかりしていて休みやすい店舗でした✨
清掃作業が意外とハードで、油でギトギトのフィルター掃除や床磨きは、翌日ひどい筋肉痛になります。綺麗な店内を保つのは、想像以上に重労働なんだなって実感しましたね。
ゼッテリアのバイトが「きつい」「もう辞めたい」と口コミされる理由
ゼッテリアのバイトが「きつい」と言われるのには、それなりの理由があります。現場で直面するハードな現実を、4つのポイントで詳しく見ていきましょう。
1. 徹底した効率化による「提供スピード」のプレッシャー
ゼッテリアは「すき家」や「はま寿司」を展開するゼンショーグループの一員。ゼンショーグループ入りしてから、より効率的な運営を追求しています。セルフレジの導入で注文がスムーズになった反面、キッチンへのオーダー伝達が速くなり、「◯分以内の提供」という目標値に常に追われることになります。混雑時にタイマーが赤く光り始めると、心臓がバクバクするという声も多いですね😅
2. 高温のグリドルと油はねによる身体的負担
看板メニューのパティは、高温で一気に焼き上げるため、キッチンの温度はかなり高くなります。熱気で汗だくになるだけでなく、飛び散る油で腕に小さな火傷を負うことも。さらに、揚げ物担当になると油の匂いが全身に染み付くため、帰宅後のケアが大変だという点もしんどい理由の一つです。
3. 立ちっぱなし＆走り回る重労働
ファストフード店なので、勤務中は一瞬たりとも座ることはありません。特にゼッテリアは店舗面積に対してスタッフの数が最小限に絞られている時間帯もあり、ホールからキッチン、ゴミ回収まで1人で何役もこなす必要が出てきます。勤務が終わる頃には足がパンパンになり、翌日に疲れが残ることも珍しくありません。
4. 変化し続けるメニューとオペレーションへの適応
新業態であるゼッテリアは、今まさに進化の途中にあります。メニューの改定や調理手順の変更が頻繁に行われるため、一度覚えたことをリセットして新しい情報を詰め込まなければなりません。これが「ついていくのが大変」「前の方が良かった」という不満に繋がりやすいんです。
実際に辞めた人の体験談
ゼッテリアのバイトを辞める決断をした人たちには、どのようなストーリーがあったのでしょうか。7名のリアルなエピソードを紹介します。
腰痛が悪化して立ち仕事がドクターストップに（23歳／元フリーター）
ゼッテリアのキッチンは、重いパティの箱を運んだり、中腰で掃除したりすることが多くて、元々弱かった腰を痛めてしまいました。湿布を貼りながら頑張りましたが、ついに朝起き上がれなくなり退職。体力に自信がないと、あのスピード感の中で体を守るのは難しいですね。
就活との両立が難しくなって辞める決断をした（22歳／元大学生）
4年生になって就活が忙しくなったのに、人手不足を理由に『あと1日だけ入って』と店長に頼まれることが増えました。断るのが申し訳なくて無理をしてしまい、結局、自分の時間が取れなくなってパンク。もっと早くきっぱり辞めれば良かったです。
油の匂いと肌荒れがどうしても我慢できなかった（19歳／元専門学生）
キッチンで毎日パティを焼いていたら、制服だけでなく自分の肌からも油の匂いがするような気がして、ノイローゼ気味に……😅。さらにマスクの下がニキビだらけになり、美肌を保ちたい自分にとっては致命的だと思って辞めました。今は匂いのないアパレルで働いています。
「スピード第一」の空気感が自分には合わなかった（20歳／元大学生）
一つひとつの作業を丁寧にやりたいタイプだったので、とにかく早く！と急かされる空気に馴染めませんでした。提供スピードのためにクオリティを犠牲にしているような感覚に陥り、働くのが苦痛になってしまいました。向き不向きがはっきり分かれる仕事だと思います。
セルフレジの案内とクレーム対応に疲弊した（25歳／元フリーター）
キオスク（セルフレジ）が分からない高齢のお客様への案内がメインになってしまい、『なんで対面でやってくれないんだ！』と理不尽に怒鳴られることが増えました。接客を楽にするためのシステムなのに、逆にストレスの種になってしまい、メンタルが持ちませんでした。
新作メニューの教育不足に限界を感じた（21歳／元大学生）
私がいた店舗でたまたまの出来事ですが、忙しい時期、新しいバーガーが出たのに、調理研修がないまま現場に投入されてしまったことがありました。忙しい中で『これどうやって作るんですか？』と聞いても誰も教えてくれず、ミスをして怒られる…。そんな環境に嫌気がさして、半年で辞めました。
もっと楽に稼げるバイトを見つけてしまった（24歳／元フリーター）
ゼッテリアの仕事と、近くのドラッグストアの品出しの時給が同じだと知って、馬鹿らしくなってしまいました（笑）。黙々と品出しをする方が自分には合っていると気づき、円満に退職しました。
まぁ、向き不向きですけどね…😌
辞めたい時にトラブルなく退職する方法
「もうこれ以上は無理…」と思ったら、無理をせず次の道を探しましょう。アルバイトをスムーズに辞めるためのステップをお伝えします。
退職の伝え方と退職理由
バイトを辞める時は、「辞める1ヶ月前」には店長に直接伝えるのが社会人のマナーです。ゼッテリアのようなシフト制の店舗では、代わりの人を採用・育成する時間が必要だからです。
退職理由は、「学業に専念したい」「実家の手伝いが必要になった」「腰を痛めて立ち仕事が厳しくなった」など、店長が「それなら仕方ないね」と引き止めにくい理由を選ぶのがコツです。感謝の気持ちを添えつつ、きっぱりと意思を伝えましょう👍
バックレは絶対にNG！無断欠勤の危険性
どんなに仕事が嫌で店長が怖くても、連絡なしに飛ぶ（バックレる）のは絶対にやめてください。「あなたが来ないことでキッチンが回らず、他のスタッフが休憩も取れなくなる」といった損害が出るだけでなく、緊急連絡先に電話がいったり、最悪の場合は保護者に連絡がいったりすることもあります。
何より、後味の悪い終わり方は自分自身の自己肯定感を下げてしまいますからね😅
「すぐにでも辞めたい」「店長と話したくない」なら退職代行サービスがおすすめ
もし、店長からのパワハラがひどい、辞めたいと言っても執拗に引き止められる、あるいは精神的に追い詰められて自分から連絡するのが怖いという場合は、退職代行サービスを利用するのも一つの手段です。
最近ではアルバイトの利用も増えており、「即日対応」「自分は一度も店と話さずに辞められる」というメリットがあります。お金はかかりますが、ズルズルと無理をして心を壊してしまうくらいなら、プロに頼んで最短で次のステップへ進むのも賢い選択ですよ✨
まとめ
ゼッテリアのバイトは、最新のシステムで効率的に働ける楽しさがある一方で、「息つく暇もないスピード感」「油まみれのハードな作業」という、ファストフードならではの厳しさが凝縮されています。「きつい」という口コミは嘘ではなく、現場で働くスタッフが日々直面しているリアルな現実そのものです。
ただ、この忙しさを乗り越えた時に身につく「マルチタスク能力」や「状況判断力」は、他のどんなバイトでも、そして将来の仕事でも必ずあなたの武器になります。「自分を鍛えたい」「テキパキ動くのが好き」という人には、これ以上ないほど刺激的な職場になるはずです。
また、もし合わないと感じたら、勇気を持って辞めることも一つの成長。
あなたの適性に合った職場が無事見つかるよう応援していますね😊
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